Les intérêts techniques sont divers : stocker du foin de bonne qualité, moins stresser à cause de la météo lors des fenaisons, réduire les achats de concentrés, optimiser la production laitière…
Mais vous ne savez plus où donner de la tête, entre les séchoirs en vrac et les séchoirs en grange ?
Nous vous proposons un tableau comparatif, avec les avantages et inconvénients, de ces deux techniques.
Séchage en vrac
Points forts | Points faibles |
|---|---|
Fourrage de très bonne qualité (récolté tôt = herbe riche, séché rapidement = moins de sucres consommés) | Production limitée par la capacité du séchoir |
Souplesse par rapport aux conditions météorologiques | Utilisation d’énergies fossiles (dans la majorité des cas) |
Pas ou peu de changement dans le matériel de récolte | Coût de fonctionnement élevé |
Limiter les risques de développement de spores butyriques ou de listeriose | Investissements élevés (bâtiment spécifique nécessaire) |
Proximité nécessaire des parcelles car récolte à l’autochargeuse | |
Débit de chantier limité par le délai de tassage du foin |
Séchage en bottes
Points forts | Points faibles |
|---|---|
Fourrage de très bonne qualité (récolté tôt = herbe riche, séché rapidement = moins de sucres consommés) | Production limitée par la capacité du séchoir |
Souplesse par rapport aux conditions météorologiques | Utilisation d’énergies fossiles (dans la majorité des cas) |
Pas ou peu de changement dans le matériel de récolte | Coût de fonctionnement élevé |
Limiter les risques de développement de spores butyriques ou de listeriose | Pressage délicat des bottes |
Intérêt pour des exploitations ayant des parcelles éloignées | Nécessité de contrôler régulièrement les bottes stockées |
Pas de construction de bâtiment spécifique | Beaucoup de manutention |
Moins d’énergie nécessaire au séchage que pour du séchage en vrac | Foin récolté plus tardivement que pour du séchage en vrac |
Chacun de ces deux systèmes présente un panel d’avantages et d’inconvénients : il n’y a pas de système miraculeux. A vous de réfléchir quel modèle vous convient le mieux. L’idéal, avant de se lancer dans un chantier d’une telle ampleur, nous vous invitons fortement à réaliser des visites pour vous forger votre opinion. Des conseillers peuvent également vous aider à éclaircir vos attentes, afin de mener au mieux votre projet.
Et si vous ne les avez pas encore lus, nous vous conseillons les articles suivants, qui reprennent en détail les différentes thématiques relatives au séchage en grange :